若栗順調
今日は暑くなりましたが、もはや「あの暑さ」とは違うものでした。
薄衣を引いたような雲が高く広がり、朝夕もめっきり涼しくなりました。
こどもの小学校で運動会がありましたが、それによく似合ういい日和・・・
庭のクリの実も今年は落ちる若いがが少なく、順調に見えます。
葉張りを抑えるため、今年のはじめに大掛かりな剪定を行い
幹を今までの3本から単幹仕立てに変えたので、
花も実も当然少なくなりましたが、その分枝の充実は良かったようです。
このクリは園芸品種ではないので、実が小さいいわゆるヤマグリ。
甘栗に使うものとほぼ同じか、気持ち小さい目のかわいらしいクリです。
剥く手間が大変ですが、甘味以外の風味が豊かなので
炊き込みご飯にすると美味しくいただけるんですよ。
もう1週間から10日程で収穫できそうです。
楽しみ楽しみ・・・それまで台風なんか来ないでね(笑)
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